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山西白酒的生產許可證號是什么

好順佳集團
2024-11-27 09:35:19
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內容摘要：探索山西白酒生產許可證的秘密當談及中國的酒文化，這個擁有數千年釀酒歷史的地區(qū)。山西不僅是中華酒文化的開啟者、見證者和傳播者，更是全...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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探索山西白酒生產許可證的秘密

當談及中國的酒文化，這個擁有數千年釀酒歷史的地區(qū)。山西不僅是中華酒文化的開啟者、見證者和傳播者，更是全國最大的清香型白酒生產基地和優(yōu)質大曲清香型白酒的核心產區(qū)。這里不僅孕育了多個知名的清香型白酒品牌，而且其產量在2023年逆勢增長，顯示出其在全國酒業(yè)中不可忽視的地位。

在這樣一個背景下，對于山西白酒生產企業(yè)而言，獲取食品生產許可證顯得尤為重要。根據國家市場監(jiān)管總局《食品生產許可管理辦法》的規(guī)定，任何希望建立或已建立的白酒生產企業(yè)都需要辦理《食品生產許可證》。這一證件不僅是企業(yè)合法生產的依據，也是確保消費者能夠享用到安全、優(yōu)質白酒的重要保障。

在申請《食品生產許可證》的過程中，白酒生產企業(yè)須明確其所生產的產品種類。許可證上應注明獲證產品名稱，即“白酒”，并明確包括產品品種，如“熟白酒”、“生白酒”、“鮮白酒”、“特種白酒”等。這些細節(jié)對消費者來說極為重要，因為它們直接關聯(lián)到白酒的品質和風味特性。

值得一提的是，山西中汾酒業(yè)投資有限公司就是一個例證，其在汾陽杏花村經濟技術開發(fā)區(qū)的投資項目，旨在實現(xiàn)年產10萬噸白酒的生產目標。這一項目不僅體現(xiàn)了山西白酒產業(yè)的雄心壯志，也反映出其對符合國家標準和要求的生產許可證的重視。

食品生產許可證的有效期為3年，這對生產企業(yè)來說是一個既刺激又充滿挑戰(zhàn)的周期。它迫使企業(yè)不斷優(yōu)化生產過程、提升產品質量，以確保在許可證更新時能夠順利通過審查。

探討山西白酒及其生產許可證的細節(jié)不僅僅是對酒精愛好者的一種信息提供，更是對整個食品生產行業(yè)的一個縮影。它展示了中國在保護傳統(tǒng)產業(yè)的同時，如何通過嚴格的法規(guī)和標準來確保產品質量和消費者安全。

山西白酒的生產許可證是白酒生產企業(yè)合法生產和市場準入的關鍵。這不僅反映了國家對食品安全的高度重視，也體現(xiàn)了山西作為重要白酒產區(qū)，在維護傳統(tǒng)與創(chuàng)新中的努力和成就。對于消費者而言，了解這些信息有助于更好地選擇和欣賞高品質的山西白酒，同時也是對健康和安全的一種保障。