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2024-10-09 08:49:50
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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茶葉品牌通常需要生產(chǎn)許可證。根據(jù)相關(guān)規(guī)定，實施食品生產(chǎn)許可證管理的茶葉產(chǎn)品包括所有以茶樹鮮葉為原料加工制作，及經(jīng)再加工制成的花茶、袋泡茶、緊壓茶共 9 類產(chǎn)品，包括邊銷茶。果味茶、保健茶以及各種代用茶不在發(fā)證范圍。茶葉的申證單元為 2 個，分別是茶葉和邊銷茶。茶葉生產(chǎn)許可證有效期為 3 年，其產(chǎn)品類別編號為 1401。新修訂的《茶葉生產(chǎn)許可審查細則》對原輔料、生產(chǎn)過程、產(chǎn)品出廠等全環(huán)節(jié)質(zhì)量安全控制提出了更加嚴格的要求，茶葉生產(chǎn)企業(yè)要嚴格按照相關(guān)法律、法規(guī)、標準和生產(chǎn)許可條件等組織生產(chǎn)，保證生產(chǎn)條件持續(xù)符合規(guī)定，企業(yè)在生產(chǎn)許可證有效期屆滿換證時，必須遵照執(zhí)行。茶葉生產(chǎn)企業(yè)要按照《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》（GB 2760—2014）規(guī)定，生產(chǎn)茶葉不允許使用任何食品添加劑，同時不得使用非食品原料生產(chǎn)茶葉，要嚴格執(zhí)行原輔料采購、生產(chǎn)過程管控、貯存管理等食品安全管理制度，加強對原輔料和成品在貯存、運輸環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全管理，嚴禁使用鉛鉻綠、孔雀石綠、蘇丹紅或其他工業(yè)染料等非食品原料生產(chǎn)加工茶葉，并且要嚴格規(guī)范標簽標識。
辦理茶葉生產(chǎn)許可證主要包括以下幾個步驟：
準備階段
保證企業(yè)各項證件、設備、機構(gòu)合理合法。
了解相關(guān)法律法規(guī)，明確辦理要求和流程。
材料準備
提交申請
現(xiàn)場審查
產(chǎn)品檢驗
審批發(fā)證
沒有生產(chǎn)許可證的茶葉品牌可能會面臨嚴重的法律后果。例如，在一些案例中，涉訴茶葉屬于預包裝食品，包裝上未標注生產(chǎn)許可證編號等重要信息，違反了法律規(guī)定。生產(chǎn)許可證是食品生產(chǎn)和流通的前提，是食品符合食品安全標準的一項重要表征，生產(chǎn)許可證編號作為食品標簽的必要組成部分，應屬食品安全標準的內(nèi)容之一。法院判決商家進行十倍賠償。還有案例中，海淀法院經(jīng)審理，認為銷售未獲生產(chǎn)許可證的預包裝食品，屬于經(jīng)營明知是不符合食品安全標準的食品的行為，判決茶葉店返還貨款并支付賠償款。
目前一些知名的茶葉品牌，如中茶，其擁有雄厚的歷史文化積淀，子品牌“海堤”、“猴王牌”、“蝴蝶牌”、“百年木倉”等均是細分品類、細分區(qū)域的代表品牌，覆蓋烏龍茶、普洱茶、花茶、紅茶、白茶和綠茶幾大品類，多個品牌榮獲中國馳名商標、中華老字號。
申請茶葉生產(chǎn)許可證需要滿足一定的條件，包括：
生產(chǎn)場所
設備設施
人員要求
質(zhì)量管理
原料控制
補充信息：
關(guān)于茶葉的起源，現(xiàn)在有四個假說，分別是：
神農(nóng)說：有人認為茶是神農(nóng)在野外以釜鍋煮水時，剛好有幾片葉子飄進鍋中，煮好的水，其色微黃，喝入口中生津止渴、提神醒腦，以神農(nóng)過去嘗百草的經(jīng)驗，判斷它是一種藥而發(fā)現(xiàn)的，這是有關(guān)中國飲茶起源最普遍的說法。
西周說
秦漢說：現(xiàn)存最早較可靠的茶學資料是在漢代，以王褒撰的《僮約》為主要依據(jù)。此文撰于漢宣帝三年（公元前五十九年）正月十五日，是在《茶經(jīng)》之前，茶學史上最重要的文獻，其文內(nèi)筆墨間說明了當時茶文化的發(fā)展狀況。
六朝說：然而秦漢說具有史料證據(jù)確鑿可考，因而削弱了六朝說的正確性。
辦理資質(zhì)許可，所屬行業(yè)不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向?qū)I(yè)的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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