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從事食品生產(chǎn)的經(jīng)營(yíng)許可證

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2024-07-18 09:05:29
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內(nèi)容摘要：從事食品生產(chǎn)的經(jīng)營(yíng)許可證是食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者合法開(kāi)展業(yè)務(wù)的重要憑證。根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其相關(guān)法規(guī)，任何從事食品生產(chǎn)、食...

各類(lèi)資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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從事食品生產(chǎn)的經(jīng)營(yíng)許可證是食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者合法開(kāi)展業(yè)務(wù)的重要憑證。根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其相關(guān)法規(guī)，任何從事食品生產(chǎn)、食品銷(xiāo)售、餐飲服務(wù)的單位和個(gè)人，都應(yīng)當(dāng)依法取得食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證。以下是關(guān)于食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證的詳細(xì)說(shuō)明：

一、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證的種類(lèi)和適用范圍

食品生產(chǎn)許可證：適用于從事食品生產(chǎn)加工的企業(yè)或個(gè)體工商戶。這類(lèi)許可證主要針對(duì)食品的制造、加工、包裝等環(huán)節(jié)。
食品經(jīng)營(yíng)許可證：適用于從事食品銷(xiāo)售、餐飲服務(wù)的企業(yè)或個(gè)體工商戶。這包括實(shí)體店食品銷(xiāo)售、餐飲服務(wù)、單位食堂、商場(chǎng)超市、食品物流配送、食品貿(mào)易商等多種業(yè)態(tài)。
食品集中交易市場(chǎng)許可證：適用于提供固定場(chǎng)地、設(shè)施出租和配套服務(wù)，招納多個(gè)食品經(jīng)營(yíng)者在場(chǎng)內(nèi)獨(dú)立進(jìn)行食品批發(fā)或零售的集中交易場(chǎng)所。
無(wú)店鋪食品經(jīng)營(yíng)許可證：適用于沒(méi)有實(shí)體店的互聯(lián)網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者，如電商平臺(tái)（淘寶、京東、拼多多等）從事食品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)的店主。

二、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證的申請(qǐng)流程

提交申請(qǐng)：申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)向生產(chǎn)所在地的質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門(mén)（以下簡(jiǎn)稱(chēng)許可機(jī)關(guān)）提出申請(qǐng)，并提交相關(guān)材料。申請(qǐng)材料通常包括《食品衛(wèi)生許可證申請(qǐng)書(shū)》、法定代表人、業(yè)主或負(fù)責(zé)人的身份證明等。
受理和審核：許可機(jī)關(guān)受理申請(qǐng)后，應(yīng)當(dāng)依照有關(guān)規(guī)定組織對(duì)申請(qǐng)的資料和生產(chǎn)場(chǎng)所進(jìn)行核查。核查內(nèi)容包括申請(qǐng)者是否具備從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的條件，是否符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)法律法規(guī)的要求。
現(xiàn)場(chǎng)核查：食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)認(rèn)為必要的，可以對(duì)申請(qǐng)人的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查，對(duì)申請(qǐng)材料的實(shí)質(zhì)內(nèi)容進(jìn)行核實(shí)。
審批和發(fā)證：許可機(jī)關(guān)應(yīng)當(dāng)根據(jù)核查結(jié)果，在法律法規(guī)規(guī)定的期限內(nèi)作出相應(yīng)的處理。認(rèn)為申請(qǐng)人符合法律、法規(guī)規(guī)定的條件的，應(yīng)當(dāng)準(zhǔn)予行政許可，頒發(fā)許可證；認(rèn)為不符合規(guī)定條件的，決定不予許可并說(shuō)明理由，說(shuō)明理由應(yīng)當(dāng)采用書(shū)面形式。

三、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證的有效期和續(xù)辦

有效期：食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可的有效期為5年。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)條件發(fā)生變化，不再符合食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)要求的，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)立即采取整改措施；需要重新辦理許可手續(xù)的，應(yīng)當(dāng)依法辦理。
續(xù)辦：食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證到期前，經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)提前申請(qǐng)續(xù)辦。續(xù)辦流程一般包括提交續(xù)辦申請(qǐng)、接受現(xiàn)場(chǎng)核查等步驟。續(xù)辦成功后，新的許可證將被頒發(fā)，原許可證將被收回。

四、法律責(zé)任

無(wú)證經(jīng)營(yíng)的處罰：未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的，由縣級(jí)以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門(mén)沒(méi)收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原料等物品；食品添加劑貨值金額不同處不同罰款。處五萬(wàn)元以上十萬(wàn)元以下罰款，沒(méi)收違法所得以及沒(méi)收違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)相關(guān)的食品、食品添加劑和用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原料等物品。
偽造許可證的處罰：未取得衛(wèi)生許可證或者偽造衛(wèi)生許可證從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的，予以取締，沒(méi)收違法所得，并處以違法所得一倍以上五倍以下的罰款。

五、相關(guān)法律法規(guī)

《中華人民共和國(guó)食品安全法》：這是食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證管理的基本法律依據(jù)，規(guī)定了食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可的申請(qǐng)、審批、監(jiān)管等各個(gè)環(huán)節(jié)的要求。
《食品經(jīng)營(yíng)許可審查細(xì)則》：這是對(duì)食品經(jīng)營(yíng)許可證申請(qǐng)和審查的具體實(shí)施細(xì)則，明確了各類(lèi)食品經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)的具體要求和審查標(biāo)準(zhǔn)。

六、

食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證是保障食品安全、規(guī)范食品市場(chǎng)的重要手段。從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的單位和個(gè)人應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格按照法律法規(guī)的要求，申請(qǐng)并取得食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證，確保生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的合法性。同時(shí)，監(jiān)管部門(mén)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證的管理和監(jiān)督，確保食品市場(chǎng)的健康有序發(fā)展。