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2024-07-11 09:53:05
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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食品生產(chǎn)許可證（QS標志）的制度曾經(jīng)是食品質(zhì)量管理的重要環(huán)節(jié)。隨著食品監(jiān)督管理機構(gòu)的調(diào)整和新的《食品安全法》的實施，《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理條例》已不再作為食品生產(chǎn)許可的依據(jù)，因此從2018年10月1日起，食品生產(chǎn)者生產(chǎn)的食品不得再使用原包裝、標簽和“QS”標志。
在QS標志被取消后，消費者在選購食品時需要注意：10月1日以后，帶有“QS”標志的食品不會從市場上立刻消失，而是會隨著時間的推移慢慢退出市場。這期間市場上帶有“QS”標志老包裝的食品和標有新的食品生產(chǎn)許可證編號的食品會同時存在。新的食品生產(chǎn)許可證編號中，第1位數(shù)字代表食品、食品添加劑生產(chǎn)許可識別碼，阿拉伯數(shù)字“1”代表食品、阿拉伯數(shù)字“2”代表食品添加劑。第2、3位數(shù)字代表食品、食品添加劑類別編號。
為加強食品、食品添加劑生產(chǎn)許可管理，規(guī)范食品生產(chǎn)許可審查工作，市場監(jiān)管總局發(fā)布了《食品生產(chǎn)許可審查通則（2022版）》。根據(jù)這一規(guī)定，食品生產(chǎn)許可應當遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則，實行一企一證原則，即同一個食品生產(chǎn)者從事食品生產(chǎn)活動，應當取得一個食品生產(chǎn)許可證。
雖然QS標志已經(jīng)取消，但對食品安全的監(jiān)管并未放松。相反，隨著法規(guī)的不斷完善和更新，對食品生產(chǎn)的監(jiān)管將更加嚴格。作為消費者，正確選購符合安全標準的產(chǎn)品。
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